¿Es usted un particular?
Callebaut W2 Callets es una de las recetas auténticas creadas por Octaaf Callebaut y se ha convertido en la favorita de muchos chefs.
Callebaut W2 Callets es una de las recetas auténticas creadas por Octaaf Callebaut. La receta n.° W2 se ha convertido en la favorita de muchos chefs. Es también uno de los chocolates belgas más populares, elaborado principalmente con leche de vacas criadas en pastos belgas y azúcar de plantaciones locales de remolacha. Delicioso, se caracteriza por notas perfectamente equilibradas de leche, crema, caramelo y vainilla. W2 combina a la perfección con una amplia gama de ingredientes y sabores, desde ácidos hasta amargos, especias y hierbas, y frutas y cervezas. Con una fluidez intermedia, es un excelente chocolate para todo uso. En tabletas o figuras huecas, le sorprenderá con su hermoso brillo satinado y su textura crujiente. Úselo con los ojos cerrados para dar sabor a mousses, cremas, helados, bebidas, salsas y mucho más. Cada paquete contiene 400 g.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTE PRODUCTO
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla. Cacao: 28% mínimo.
Conserve el producto en un lugar limpio, seco (con una humedad relativa máxima del 70 %) y sin olores. Temperatura de almacenamiento: 12-20 °C.




