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Morcillas - Salchichas
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Les merguez sont composées de morceaux de viande d'agneau et de porc et sont légèrement piquantes. Le temps de cuisson de ces merguez est de +/- 6 minutes.
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Les boudins de Liège sont produits selon la recette traditionnelle liégeoise à partir de 52,6% de viande de porc et de plantes aromatiques..
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Les boudins blanc spécial sont produits selon la recette traditionnelle belge à partir de 63,3% de viande de porc et de plantes aromatiques.
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Les boudins noir sont produits selon une recette authentique belge. Ces boudins doivent être cuits à cœur avant d'être consommées. 2x 125 gr
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Les boudins de Liège sont produits selon la recette traditionnelle liégeoise à partir de 61,7% de viande de porc et de plantes aromatiques..
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Le cervelas est produit à partir d'une recette authentique Wallonne et est légèrement fumé. Le cervelas est consommé chaud ou froid. 300 gr.
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Les saucisses sont produite à partir de 64% de viande de boeuf et 27% de viande de porc épicés. Chaque paquet contient 3 saucisses +/- 450 g
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La saucisse de poulet est produit à partir de poulet Belge... La saucisse de poulet doit être cuit à coeur avant consommation. 4x 130 gr
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La saucisse Polonaise est produit en Belgique avec de la viande de porc, boeuf, épices et ail. Ce saucisson polonais est idéal réchauffer avec de la choucroute.
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La Frankfurter worst (saucisse de Francfort) est une saucisse fumée précuite produite à base de viande de porc et de viande de boeuf. Contient 4 saucisses.