Lamb Meat

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Gigot d'agneau +- 2 kg

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Le gigot d’agneau est une pièce noble, généreuse et conviviale, idéale pour les grandes occasions ou les repas en famille. Ce morceau est une viande savoureuse

Côtes d'agneau 5 pc +- 350 gr

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Découpées dans le dos de l’agneau, ces côtes avec os sont réputées pour leur tendreté et leur goût délicat. Leur petite taille en fait des portions parfaites

Manchettes d'agneau +- 300 gr

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Découpées dans la côte et le dos de l’agneau, les manchettes d’agneau sont des morceaux maigres et savoureux, à la fois tendres et raffinés.

Rumsteck d'agneau +- 300 gr

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Le rumsteck d’agneau est une viande maigre et tendre de qualité supérieure, idéale pour une cuisson rapide à la poêle. Un morceau noble, à savourer simplement.