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Rosbif Chateaubriand est une pièce de bœuf noble et particulièrement tendre, découpée au cœur du filet. Appréciée pour sa finesse et sa tendreté exceptionnelle
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Référence:
BOU1001
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Le rosbif Chateaubriand est une pièce de bœuf noble et particulièrement tendre, découpée au cœur du filet. Appréciée pour sa finesse et sa tendreté exceptionnelle, cette viande de qualité supérieure est idéale pour une cuisson au four. Préparation recommandée : enfournez à 180 °C pendant environ 25 minutes, puis laissez reposer quelques minutes avant de découper. Cela permet aux sucs de se répartir, garantissant une viande juteuse et fondante. Un incontournable des grandes occasions, pour une viande élégante au goût raffiné. Chaque plateau contient +- 1 kg.
PLUS D'INFO SUR CE PRODUIT
Ingrédients : Viande de boeuf.
Origine: Belgique
Valeurs nutrionnelles:
Énergie kJ : 417 kJ
Énergie kcal : 98 kcal
Total graisses : 0.8 g
Graisses saturées : 0.3 g
Total glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 23 g
Sel : 0.13 g
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture et conserver au frais 0-4°C.