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Farines - levures et fécules
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Soubry propose une farine de froment pour toutes vos préparations de pâtisserie... Cette farine peut-être employé avec une machine à pain...
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Impérial propose une farine de blé contenant de la poudres à lever, idéale pour toutes vos préparations de sucrées ou salés. Contient 1 kg
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Boni Selection propose une farine all in mix, il suffit d'ajouté de l'eau, pour pain gris, pain de campagne ou pain multicéréale ... 500 gr.
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Boni Selection BIO propose une farine pour pain blanc produite à partir de farine de froment de culture biologique. Ce paquet contient 5 kg.
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Cette farine spéciale est préalablement mélangée avec un agent de levage ce qui lui permet de donner du volume et de la légèreté aux préparations culinaires.
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Cette farine spéciale est produite à partir de grains entiers. Elle conserve toutes les parties nutritives du grain, y compris le son et le germe.
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Cette farine de blé fluide est appréciée pour sa texture fine et légère. Idéal pour les recettes nécessitant une incorporation en douceur et homogène.
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La chapelure originale ANCO est un ingrédient pratique et polyvalent qui ajoute une touche croustillante et savoureuse à une variété de plats.
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La chapelure Anco au persil et au paprika est une option culinaire délicieusement parfumée qui ajoute une touche d'arôme et de couleur à vos préparations.
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La fécule de pommes de terre est reconnue pour sa capacité à ajouter une texture lisse et soyeuse aux sauces, aux soupes, aux crèmes et aux garnitures